Ibu-Ibu PKK Desa Ngombakan Mengikuti Pelatihan Pembuatan Sushi Bento
Desa Ngombakan, Kabupaten Sukoharjo – Seorang mahasiswi dari Program Studi Bahasa dan Kebudayaan Jepang Universitas Diponegoro mengadakan pelatihan pembuatan Sushi Bento di Balai Desa Ngombakan untuk meningkatkan kesadaran gizi dan kreativitas ibu-ibu dalam menyiapkan bekal sehat bagi anak-anak. Pelatihan yang berlangsung pada 24 Januari 2025 ini disambut dengan antusias oleh para ibu-ibu PKK, yang bersemangat mempelajari cara membuat bekal bergizi dan menarik untuk anak-anak mereka.
Sushi Bento dipilih karena selain bernilai gizi tinggi, makanan ini cukup mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di sekitar mereka. Selama pelatihan, peserta diajarkan teknik menggulung sushi dengan benar, memilih bahan makanan bergizi, serta menghias bento agar tampilannya lebih menarik bagi anak-anak. Meskipun sebagian besar peserta baru pertama kali mencoba membuat sushi dan sempat mengalami kesulitan, khususnya saat menggulung nasi dan isian, mereka akhirnya berhasil menghasilkan sushi yang rapi dan penuh kreativitas. Pelatihan ini diharapkan dapat mendorong ibu-ibu untuk terus berinovasi dalam menyiapkan bekal sehat dan variatif bagi anak-anak mereka.
